El Congrés es va desenvolupar mitjançant converses entre professionals experts en la matèria, tant de l’àmbit nacional com internacional. Professionals de la talla de Susan Boyan, Liliana Zanuso, els Magistrats Pascual Ortuño i Angel Dolado entre d’altres… Les conclusions extretes de les converses van ser la base de treball dels següents tallers:

1. La formació

2. La Metodologia

3. Protocols i indicadors